금박은 음식에 사용할 수 있습니까?

제품 설명

소개:

골드 페이퍼는 골드 더스트 페이퍼(Gold Dust Paper)라고도 합니다. 동분말을 입힌 특수가공지를 말합니다. 단면코팅과 양면코팅으로 나뉩니다. 다양성은 다양하고 양적 범위는 넓습니다. 원지는 구리분말, 자기점토, 접착제(카제인 등의 수용성 접착제)를 코팅하거나 유기용제 등에 녹인 도료를 혼합하여 코팅기에 도포한 코팅입니다. 포장지 및 장식지로 사용됩니다.

금박 종이는 금을 망치로 두드려 만든 얇은 시트입니다. 금의 우수한 연성과 가소성으로 인해 순금 1개 또는 2개(31.25g)를 두드리면 두께가 100분의 1밀리미터, 면적이 16.2제곱미터에 달합니다. 금박. 즉, 금 1g은 두께가 0.12um인 순금박지 약 00.5제곱미터로 만들 수 있습니다. 금박지의 표준 사양은 9.33*9.33cm이고 기타 일반적으로 사용되는 사양은 8*8cm, 10.9*10.9cm, 4.5*1.5cm, 2.75*2.75cm입니다.

금은 안정된 성질, 영구 색상, 내산화성, 내습성, 내식성, 내곰팡이성, 벌레 물림성, 내방사선성을 가지며 금으로 만든 금박지는 다양한 용도로 사용됩니다. 고대 법제도의 금박지는 먼저 금을 정제한 다음 두드려서 2.5제곱센티미터의 면적을 가진 금박을 만듭니다. 그런 다음 등유 발연으로 만든 검은 금 종이에 넣은 다음 6-8 시간 동안 손으로 두드려 금박의 약 40 배 면적의 금박을 금박으로 만든 다음 금박으로 자릅니다. 정사각형.

금박지를 만드는 전통적인 공정은 금 함량이 99.99%인 금괴를 주원료로 합니다. 세탁, 망치질, 호일 절단 등 10가지 이상의 특수 공정을 거친 종이는 깃털처럼 가벼우며 시칸디 날개처럼 얇은 황금색, 밝고 부드러움을 나타냅니다. 두께가 0.12미크론 미만입니다.

역사 :

금박 예술 호일은 중국 민족의 전통 공예품입니다. 동진(東晋)에서 유래하여 남조(南朝)에 이르러 송(宋), 제(齊), 양(梁), 진(陳)나라에 유행하였다. 이제 난징(장닝)의 룽탄 지역은 거의 1700년의 역사를 가진 금박지의 발상지입니다. 베이징 Dongling Cixi 묘비 비문은 전형적인 금박 제품입니다.

진위 식별

일반적으로 우리는 육안으로 관찰할 수 있습니다. 실제 금박은 빛에 녹색으로 나타나며 모조 금박지는 빛에 녹색으로 나타나지 않습니다. 진짜 금박지는 모조 금박지보다 훨씬 얇고 실제 금박지는 손으로 부서지며 모조 금박지는 실제 금박지보다 훨씬 두껍습니다. 손으로 부서지지 않으며 진짜 금은 불을 두려워하지 않고 불로 참과 거짓을 구별 할 수 있으며 모조 금박의 주요 원료는 구리이며 연소를 통해 구리는 산화 구리와 검은 색을 생성하고 실제 금은 그렇지 않습니다. 금박에 들어 있는 순금의 양을 측정하려면 특수 장비를 사용해야 하며 육안으로도 알 수 있는데 빨강 9개, 노랑 8개, 파랑 7개 정도입니다. 즉, 빨강은 90이상, 노랑은 80, 파랑은 70이상 금함유량입니다.

금박지의 생산은 현대 과학 기술과 통합되었습니다. 사용된 부자재(검은금지 등)와 장비가 크게 혁신되어 생산량과 품질이 크게 향상되었습니다. 현대 과학 기술은 전통적인 금박 기술을 계승하고 새로운 종류의 금박지를 개발했습니다. 예를 들어, 첨단 레이저 얕은 조각은 보존, 수집, 기념 및 감상 가치가 있는 순도 99%의 금박을 조각하고 청동으로 만드는 데 사용됩니다.

식용 금박은 음식을 장식하는 데 사용할 수 있는 금 제품입니다. 금은 "생물학적으로 불활성"으로 간주되어 흡수되지 않고 소화관을 통과합니다. 주로 디저트와 사탕 제조에 사용되며 시트 및 플레이크 형태로 제공됩니다. 세계에서 가장 비싼 식품 중 하나지만 진짜 금이라는 점을 감안하면 시트와 플레이크는 비교적 저렴하다. 더 싼 버전에는 불순물이 포함되어 있으므로 양질의 금박을 구입하는 것이 중요합니다.

TEST REPORT에 따르면 우리 제품의 금 함량은 99.15%이므로 식품에 사용할 수 있습니다.